Что будет с ценами в цветочных магазинах Челябинска из-за проблем с голландскими букетами

Россельзхознадзор заявил, что на цветах из Голландии в последнее время много вредных микроорганизмов. Сначала заговорили о полном запрете в страну растений из Нидерландов. Затем смягчились и утвердили ужесточенный контроль за экзотической зеленью. «Комсомолка» разбиралась, как это повлияет на цены в челябинских цветочных магазина и не останемся ли мы совсем без тепличной красоты.

ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЯ ЦВЕТОВ НЕ ПОЛУЧИТСЯ

— От проблем у голландских цветочников на российской границе, цены не вырастут, — уверенно заявляет флорист салон «Экзотика» Кристина. — Они уже скакнули на 40% вместе с евро. И не нужно паниковать, что прилавки цветочных магазинов обнищают. Это такой рынок огромный! Там такие деньги Голландия зашибает...Экзотические цветы были, есть и будут.

Кристина увлеченно рассказывает, что спрос на цветы будет только расти с каждым месяцем. Причем в тренде — экзотические пионы, каллы, скабиозы и гортензии. Южноуральцы сейчас «помешаны» на европейских свадьбах. Поэтому банальные розы и герберы в букет невесты берут не многие.

— Российский цветы мы не закупаем, — продолжает флористка. — Это «удел» небольших ларьков на остановках. Тюльпаны наши еще более-менее, а вот розы быстро вянут. Все экзотические цветы — везут к нам из Голландии, розы только из Эквадора.

— Цветы сейчас очень дорогие, — посетовала Кристина. — Я получаю 20-25 тысяч в месяц. Выручка владелицы — в три раза больше. За аренду в день мы платим 2 000 рублей. То есть чистой выручки, без себестоимости цветов надо делать четыре. Доходы не соизмеримы с расходами. Но процесс дико затягивает. Я пробовала сменить работу, уходила. Все равно вернулась. Если хотите работать и зарабатывать, то не связывайтесь с цветочным бизнесом. Это скорее хобби, чем работа.

ЦЕНЫ СТАБИЛИЗИРУЮТСЯ

— Поставщики нас постоянно пугают, но пока исправно высылают нам цветы, — рассказала «Комсомолке» свадебный флорист Валерия. — Цены растут с каждым новым заказом. Роза кустовая стоила в закупе около 150 рублей ветка, сейчас 260,вероника стоила 30 руб., сейчас — 60 руб. На что-то цены растут не так сильно, рублей на 20-30, а на экзотику взлетают почти в два раза. Когда курс стабилизировался, цены упали. Сейчас из-за курса снова поднимаются, и плюс санкции. Поставщики понимают, что нам деваться некуда и гнут ценник.

У Леры нет своего помещения, поэтому букеты она собирает дома. Ее поставщики доставляют товар из Екатеринбурга. Туда он попадает из Москвы.

— Бросать я не собираюсь, — продолжает девушка. — Доход, конечно, стал меньше. Было такое, что я выходила в ноль. Открывать магазин пока смысла не вижу. Тем более сезон свадеб подходит к концу.

Сейчас минимальный букетик у Леры обойдется невесте в 3,5 тысячи рублей. Полгода назад точно такой же она была готова собрать за 2 000 руб.

— На рынке конкурируют много поставщиков, — продолжает флористка. — Если мой задерет цены, я просто уйду к более дешевому. Поэтому большой рост цен сдерживает обилие продавцов.